《单片机原理与应用技术》是电子工业出版社于2022年出版的高等教育专业教材，依据“单片机原理与应用”课程教学基本要求编写，主要面向计算机、电子、机电等相关学科教学及工程实践需求 。
该书以MCS-51系列单片机为核心，系统阐述其硬件结构、指令系统及内部资源，采用汇编语言与C语言对照的教学模式，结合混合编程与外部扩展技术。内容涵盖并行I/O端口、中断系统、定时/计数器等核心模块应用，并通过基础实验和课程设计实例强化实践能力，附有开发环境说明与实验操作指南 。
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