产品溯源系统是一套利用二维码、RFID等标识技术，为商品赋予唯一数字身份，以实现其从生产、仓储、物流到销售全链条信息可追溯、可管理的数字化体系。该系统能够核验商品真伪、管理流通渠道，并汇总质量数据，形成问题管理的闭环，其核心目的在于实现商品“来源可查、去向可追、责任可究” 。实践中，“刮码发货”等破坏商品溯源码的行为，会导致产品无法溯源、真假难辨 。2026年，一物一码技术已从“防伪工具”演进为企业品牌数字化的基础设施，覆盖生产、流通、营销、数据分析全环节，成为“企业数字化经营入口” 。
追溯理念可追溯至中国春秋时期的“物勒工名”制度，秦、唐、宋、明等朝代均沿袭并发展了该制度 。现代系统则基于商品条码等国际标准，并融合物联网与区块链技术，实现农产品等商品全生命周期的数据上链存证与可信追溯 。例如，2026年，海南企业进口再制造产品已实现“一物一码”全程追溯，可为每台进口再制造产品赋予专属“数字身份证” ；平潭综合实验区出台方案，要求建立完善的牛羊产品追溯体系 ；在医疗器械监管领域，系统通过实施医疗器械唯一标识实现全流程追溯 。此外，部分企业如方家铺子，也在其核心品类推进“一物一码”全流程追溯体系建设 。
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