福建日清食品有限公司成立于2014年2月19日，位于福建省厦门市同安区美禾六路88号，是一家港澳台法人独资的有限责任公司，注册资本23500万元 。公司是日清食品旗下企业，主要从事方便面及其他方便食品的制造，主力产品为合味道杯面 。工厂占地面积25000平方米，拥有生产合味道杯面的生产线，于2016年4月正式投产 。公司由日清食品(中国)投资有限公司全资控股 。2024年12月28日，企业类型由“台港澳法人独资”变更为“港澳台法人独资” 。2023年2月，有消费者反映网购产品存在问题，公司品管部表示需寄回实物进行调查 。
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