道一是道一（深圳）实业有限公司旗下鲜食服务品牌，商标注册号为4929770 。道一（深圳）实业有限公司成立于2016年，注册资本1000万元，法定代表人为席江浩 。该品牌主要经营粉、面及复合调味料产品，主营常温预包装速食，涵盖鲜湿面类、鲜湿粉类、方便面类及调味料套装，适用于连锁便利店、茶饮店等多渠道，其产品以烹饪便捷为特点 。
品牌创始人席江浩曾参与在便利店渠道引入鲜湿面类产品，于2011年与相关企业联合推出了车仔面品类 。至2023年5月起，道一组建企业集团，开启集团化运营。2020年，道一品牌入围品牌强国自主品牌优选工程大健康食品行业优选成员单位 。道一以“中华名小吃”为切入点，开发车仔面、乌冬面、螺蛳拌粉等系列产品，同步拓展西式酱料、魔芋制品及料理包，产品线逐步扩展至商超、餐饮等渠道 。
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