邓晓军，男，1977年9月出生，博士，研究员，博士生导师，现任上海体育大学兴奋剂检测实验室主任 。担任第二届国家食品安全国家标准审评委员会营养及特殊膳食分委员会委员、海关总署技术规范专家委员会管理专业委委员、中国预防医学会食品卫生分委会委员、上海食品学会食品安全专业委员会委员、《食品安全质量检测学报》编委等职务 。
邓晓军主持参与“十一五”“十二五”“十三五”国家食品安全科技攻关及重点研发专项等国家级科研项目6项，质检公益专项2项，上海市科委长三角科技合作项目、技术标准专项等省部级科研项目约20余项，主导起草国家及行业标准近20项。发表论文100余篇，编写《食品安全监测技术》《进出口食品检验技术手册》等著作，获授权专利近10项。带领团队开发的质谱检测方法覆盖农兽残检测项目，满足国际法规要求。曾获上海市科技进步二等奖（主持）等省部级以上科技奖励16项，上海市第十二届杰出青年岗位能手、上海市市级机关学习之星及明治乳业生命学科奖“科学奖”等称号 。2024年，其负责的上海兴奋剂检测实验室进入世界反兴奋剂机构（WADA）实习实验室 。邓晓军代表上海体育大学签署了联合实验室合作协议 。2025年12月，上海体育大学上海兴奋剂检测实验室正式获得世界反兴奋剂机构（WADA）认可 。
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