手柄式热电偶，又称手持式热电偶或手持式热电偶温度计，是一种便携式测温仪器，用于测量液体、气体温度以及各种形状的固体介质表面温度。主要厂商包括Omega Engineering、Fluke Corporation等，产品类型涵盖K型、J型、E型、T型等，广泛应用于石油石化、航空航天、发电、冶金等工业领域 。
它由热电偶探头与手持显示仪表组成，基于塞贝克效应原理工作。具有热响应时间快、可弯曲、耐高压、抗震动等特点，K型热电偶测量范围可达-200～1300°C。输出二线制或三线制信号，可与温度变送器及显示、控制仪表配套使用 。
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