美食达人老王，本名王勇，70后，自媒体创作者、美食探店博主 。
其美食分享始于2009年，当时开始用图片及文字记录并分享美食。2012年左右，王勇以“美食达人老王”等网名在移动互联网平台受到关注，并于同年获得“年度草根食神”称号 。此后，其探店活动长期集中于武汉本地，尤其侧重于挖掘具有本土文化气息的“过早”小店。近年来，其活动范围已不限于探店，还通过拍摄短视频、直播等方式参与城市文化推广及助农行动。截至2025年，其社交媒体粉丝量已显著增长 。
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