2024年12月2日，测评机构“老爸评测”发布针对紫燕百味鸡卤味产品的检测报告，显示其鸭脖和夫妻肺片产品大肠菌群检测值最高达29000CFU/g，超出国家标准290倍。该检测采用“五平行检测”方法，通过两次独立抽样复测确认结果，涉事产品菌群指标存在系统性超标问题 。
紫燕食品于12月7日下架线上商城相关产品并启动调查，称出厂内检结果符合标准 。12月8日，闵行区市场监管局表示将督促企业落实主体责任，配合生产地核查处置 。同日企业公告已委托多家机构开展微生物检测 。12月10日，“老爸评测”公布复测仍存在大肠菌群超标问题 。
想要了解更多“12·2紫燕百味鸡“大肠菌群”超标事件”的信息，请点击：12·2紫燕百味鸡“大肠菌群”超标事件百科
