苏打气泡水是农夫山泉股份有限公司于2021年4月推出的无糖碳酸饮料，涵盖拂晓白桃、莫吉托等口味，采用天然水源并具备0糖、0卡、0脂、0山梨酸钾特性 。该产品属含气型苏打水，含二氧化碳与碳酸氢钠，使用赤藓糖醇等代糖调配，风味通过食用香精模拟实现 。
2021年6月，其拂晓白桃味产品因宣传关联“日本福岛”引发争议，经建德市市场监管局核查确认原料未从福岛采购，农夫山泉声明风味为研发模拟 。同年6月28日，该口味产品在盒马App启动4折促销 。据2022年统计，农夫山泉苏打气泡水在国内气泡水品牌消费者偏好度中位列第二 。
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