美蕉是芭蕉科芭蕉属的杂交栽培品种，又名粉蕉、糯米蕉、西贡蕉、过山香等 。该品种原产于亚洲东南部，在中国福建、广东等地广泛栽培，其中福建省永定区和广东省中山县为规模化主产区 。植株高度可达2.5-4米，果实短圆呈弯曲状，果皮薄且成熟后呈金黄色，果肉乳白色，可溶性固形物含量高达23%-26%，兼具香甜柔滑与微酸风味。具有耐寒性强、抗病力优的特性，但易感染巴拿马枯萎病 。该品种仍为当地主栽资源 。
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美蕉（香蕉的杂交栽培品种）
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