星舟SN8是美国太空探索技术公司(SpaceX)研制的不锈钢材质全尺寸原型火箭，是"星舰"系统第二级"星舟"航天器（Starship）的早期高空测试原型机，高约50米，配备鼻锥、襟翼及三台"猛禽"发动机，主体直径约9米 。
2020年12月8日，SN8在得克萨斯州博卡奇卡基地首次试飞时因“猛禽”发动机异常在起飞前1秒自动中止 。次日，SpaceX再次试射SN8升至12.5公里高度并完成翻转、定向等测试，但在着陆阶段因头部燃料罐压力不足导致速度过快坠毁爆炸，全程持续6分42秒 。公司创始人马斯克宣布任务成功，称已获取全部关键测试数据 。
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