黄鳝肠炎病是养殖黄鳝常见的细菌性传染病，以鳃部出血、肛门红肿及肠道炎症为特征，具有传染性强、死亡率高的特点 。病鳝表现为离群独游、体色发黑、腹部红斑，解剖可见肠内黏液增多和充血，后期伴随口流血水、肛门紫红外翻等症状 。
该病主要由摄食变质饵料或水质恶化引发，防治以预防为主，包括定期用漂白粉、生石灰消毒水体，网箱养殖需半月消毒。治疗采用磺胺嘧啶、大蒜合剂等药物拌饲投喂，结合外用季胺盐络合碘等消毒剂 。实践中常结合中西药控制病情。
目前其病原体尚未完成系统性鉴定，防治方案多基于养殖经验总结。现有防治技术已形成以水体消毒、内服药物为主的综合防控体系，可有效降低发病率和死亡率 。
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