商洛皇冠假日酒店是位于陕西省商洛市商州区商州西路与商鞅大道交汇处的一家国际品牌五星级酒店。由陕西鸿瑞投资集团有限公司与洲际酒店集团合作打造，于2024年1月21日启幕，2024年3月正式开业 。
酒店占地32亩，总建筑面积近5万平方米，总投资额8亿元 。拥有302间客房及套房，设有中西餐厅、恒温室内泳池、健身中心以及会议场地，包括900平方米和600平方米的双宴会厅及7间多功能会议室 。酒店毗邻丹江湿地公园，与商洛市政府大楼隔江相望 。
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