瓷艺，即瓷器艺术，是以高岭土等为主要原料，经成型、施釉后高温烧制而成的造型与装饰艺术。其成品具有胎体坚硬、釉面光洁的特点，兼具实用与审美功能 。
中国瓷艺起源于新石器时代的陶器，东汉时期出现了真正的瓷器 。唐代形成了“南青北白”的格局，邢窑白瓷与越窑青瓷分领南北 。宋代确立了青瓷的美学标准，并形成了汝、官、哥、定、钧五大名窑及八大窑系 。元代青花瓷开创了装饰新纪元。明清时期，景德镇成为制瓷中心，发展出粉彩、珐琅彩等工艺 。
当代瓷艺通过数字技术推动非遗活化与产业升级，应用了3D打印、智能窑炉、数字釉色库及沉浸式光影展览等技术 。2026年，景德镇青花陶瓷雕塑《福马迎春》亮相总台春晚，同年“书画瓷器艺术太空计划”启动，瓷器数字艺术作品进入太空 。
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