苣荬菜为菊科苦苣菜属多年生草本植物。性寒味苦，具有清热解毒、补虚止咳、凉血止血等功效，主治菌痢、喉炎、虚弱咳嗽、内痔脱出及白带等症，现代应用包括降低血脂、清热泻火等 。植株茎直立高30-80厘米，叶互生呈披针形，羽状深裂具刺状尖齿，头状花序顶生黄色。全草入药，春季开花前连根采收，洗净晒干。内服煎汤剂量0.5～1两，外用煎水熏洗或取白色乳汁敷伤口 。药理研究显示其具有抗肿瘤活性。使用需注意脾胃虚寒者及湿邪内阻者慎服 。
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苣荬菜（中药）
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