抗生素，旧称抗菌素，是一类由微生物（如细菌、真菌）产生或经化学合成/半合成，能够抑制或杀灭其他微生物（主要是细菌）的药物。1928年，亚历山大·弗莱明发现了第一种抗生素——青霉素，其规模化生产与应用在二战期间拯救了无数生命，被誉为二十世纪最伟大的医学成就之一。抗生素种类繁多，主要包括青霉素类、头孢菌素类、大环内酯类等，通过破坏细菌细胞壁、抑制蛋白质合成等机制发挥抗菌作用，是治疗细菌感染的核心药物。
然而，抗生素的广泛使用与滥用已成为全球性的公共卫生与环境问题。医疗及养殖业中的不合理使用，导致细菌耐药性（尤其是“超级细菌”）问题日益严峻，同时造成抗生素通过多种途径进入水体和土壤，成为一种备受关注的新污染物，对生态系统和人类健康构成潜在威胁。中国是抗生素生产与使用大国，正通过“减抗”行动、加强监测与治理等措施应对这一挑战。
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