肥肥虾庄是武汉本土餐饮品牌，由柴标于2008年4月在武汉市洪山区石牌岭创立，主营小龙虾菜品，其招牌菜包括油焖大虾、蒸虾和蒜蓉小龙虾 。2021年5月，湖北肥肥虾庄餐饮管理有限公司成立，作为品牌运营主体 。截至2026年，其门店已拓展至深圳、西安、合肥等地，总门店数超过60家 。曾获得“中国小龙虾十大品牌红鲤奖”并多次入选大众点评必吃榜，截至2026年已蝉联八届 ，其“金牌油焖大虾”于2023年4月获得食极星五星认证 。2026年，品牌再度入选“中国餐饮品类红鲤奖”年度小龙虾十大品牌。2022年5月，其武汉天地店因被曝光后厨卫生与食材问题而停业接受调查 。
品牌创立后，于2010年开设第二家直营店，2013年开始探索产品标准化 。2018年，肥肥虾庄管理公司成立，门店总数达16家，并与湖北交投小龙虾产业发展有限公司达成战略合作以稳定供应链 。2020年，品牌进入深圳、西安市场，开始全国化布局 。2021年，湖北肥肥虾庄餐饮管理有限公司正式成立 。2023年，品牌完成“明厨亮灶工程”，并与黄鹤楼推出联名店，进行品牌年轻化升级；同年与黄鹤楼在抖音平台联名直播，线上营收超1400万元 。2025年，肥肥虾庄与饿了么开启品牌卫星店战略合作 。品牌还积极参与公益活动，于2023年至2025年间获评“爱心助学企业”、“公益品牌”、“爱心餐爱心商家”等称号 。
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