干冷指干燥而寒冷的天气状况，即没有雨雪而严寒的天气，是北方地区的一种气候特点。其特点是空气湿度低，水汽含量少，相对湿度在30%-50%以下可视为干冷环境 。在干冷环境中，穿衣保暖效果较好，因为干燥空气导热能力差，不易渗透到身体里带走热量 ；同时，风虽然凉，但主要降低周围温度。干冷天气常见于秋冬季冷空气南下时，源自寒冷的北极及西伯利亚高寒地带 。
干冷与湿冷的比较说法早有之：湿冷天气，即低温且空气相对湿度大，会导致人的体感温度明显低于周围环境温度。19世纪80年代，美国地理学家詹姆斯·哈里森·威尔逊在中国考察时，将中国冬天描述为“严寒无比”及“气候干燥” 。
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