胡孟祥，笔名晓耕，河北临西人（原籍山东临清），中国作家协会会员，中国曲艺家协会、中国民间文艺家协会会员，曾任济南军区政治部前卫文工团团员，石油管道报社记者、编辑，山东大学、聊城大学兼职教授。
1958年任临清市文工团团员，1961年考入济南军区政治部前卫文工团。1970年转至胜利油田任新闻干事，后任石油管道文学协会副秘书长。1985年创办《石油管道报》文化副刊《蜂花》，1988年评为艺术理论副研究员。2007年加入中国作家协会，2020年出版《鲁艺春秋》系统梳理延安文艺历史。代表著作有《韩起祥评传》《胡孟祥说唱艺术论集》，主编《东方说唱艺术系列丛书》《情系港澳名家艺术珍品丛书》。2025年出版《大运长河》并发起“运河走读计划”。
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