扒渣指矿业开采中通过扒渣机（挖掘式装载机）进行矿石采集、装载的机械化作业，主要应用于煤矿、铁矿、磷矿等矿山及隧道工程中。其核心设备采用电动液压控制系统，集成行走、挖掘、输送、装车及清底功能，通过机械臂与传送带实现一体化操作，具有低能耗、高效率的特点 。
扒渣机自21世纪初逐步发展为轮式、履带式等多样化机型，适应不同地质环境。轮式扒渣机凭借可伸缩机械臂和360°旋转扒斗，适用于狭窄矿井；履带式则专为≥30°斜坡设计。设备持续迭代优化，如静液压传动技术提升大坡度作业稳定性，折叠输送系统增强环境适应性，防爆功能保障煤矿安全。厂商通过定制化方案适配金属矿、非金属矿等场景，推动矿业机械化水平提升。
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