康师傅是源自中国台湾的食品饮料品牌，由魏应州于1992年在中国大陆创立，总部位于天津。该品牌隶属于顶新国际集团，1996年在香港上市。2025年12月，集团宣布时任首席执行官陈应让将于年底退休，自2026年1月1日起，创始人魏应州之子魏宏丞出任集团首席执行官。康师傅以生产红烧牛肉面起家，核心业务涵盖方便面、饮品及方便食品，是中国的一家快消品企业。其产品矩阵覆盖方便面、饮品及糕饼三大事业板块，2025年推出了新品，并应用了航天温控技术。饮品业务的核心产品“冰红茶”于1997年上市，2023年，其销量超过百亿元，并推出了无糖茶饮“纯萃零糖”等产品。2012年，集团与百事公司建立战略联盟，负责其在中国市场的非酒精饮料业务。2025年，集团全年营业收入为790.68亿元，其中方便面业务收益284.21亿元，饮品业务收益501.23亿元。康师傅在食品安全与技术创新方面有所投入，构建了“从农田到餐桌”的全链条可追溯体系，并履行企业社会责任，推出了“万物皆有yuán”ESG项目及“暖心面馆”等公益项目。根据2024年全球食品品牌价值榜单，康师傅位列第37名，并于2026年首次进入《财富》最受赞赏的中国公司行业明星榜（食品饮料行业）。
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