利用Tollens试剂鉴别醛酮的反应。Tollens试剂即硝酸银的氨水溶液。一种弱氧化剂。可将醛氧化为羧酸，并产生金属银沉积于玻璃反应器皿壁上（银镜）。用于鉴别醛，而酮则不反应。该试剂应现配现用，不宜保存，久置易生成易爆的雷酸银和氮化银。
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Tollens反应
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