保定府是明清时期的府级行政区，位于今河北省保定市，古称上谷、保州、靴城、保府 。北宋淳化三年（992年）始建，金元时期为顺天路，元至元十二年（1275年）改称保定路，寓“保卫大都，安定天下”之意 。明洪武元年（1368年）改置保定府，清康熙八年（1669年）定为直隶省会，辖15县及2散州，1913年废府 。
保定自古为军事要塞，宋元时期多次扩建，清代设莲池书院为直隶最高学府，修浚府河发展航运，推动植棉与纺织业繁荣 。清末创办畿辅大学堂等新式学堂，1900年遭四国联军侵占，文物损失严重。现存大慈阁、古莲花池等“上谷八景”，其中大慈阁为金代遗存，属全国重点文物保护单位 。当地工商业传统悠久，马家老鸡铺、白运章包子铺等老字号及大慈阁香油、酱菜工艺有传承 。
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