上海杏花楼(集团)股份有限公司老半斋酒楼

上海杏花楼(集团)股份有限公司老半斋酒楼

上海杏花楼(集团)股份有限公司老半斋酒楼,位于上海市黄浦区福州路600号,是杏花楼集团旗下的知名餐饮企业。其前身“半斋总会”创立于1905年,为沪上历史悠久的淮扬菜馆,鲁迅、柳亚子等曾为座上客。酒楼以刀鱼汁面、肴肉、刀鱼馄饨等淮扬名点著称。该品牌于2006年被认定为“中华老字号”,但在2023年因经营数据上报规范问题未通过复核被移出名录,后于2026年重新入选上海地方老字号名录。作为黄浦区“老字号长者餐厅”之一,其注重服务老年客群,并通过重设意见本等方式持续改进服务。

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