大榛

大榛

大榛(学名:Corylus maxima)是桦木科、榛属的落叶灌木或小乔木 ,果实较大 。原产巴尔干地区。

榛子是世界四大干果之一 ,营养价值高 。我国开展了平榛与欧洲榛的杂交育种,选育出抗寒、高产的平欧杂种榛良种 。

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