植物蛋(iGrow植物蛋)

植物蛋(iGrow植物蛋)

人造蛋是由李嘉诚基金会投资的“人造蛋”公司Hampton Creek生产的人造蛋黄酱。2014年5月29日将在港发售,是亚洲首个发售地区,预计每瓶售价约23港元(2.99美元)。预计2014年5月26日开始在香港的百佳超市出售。

“植物蛋”创始人Josh Tetrick在广州对大公报透露,植物蛋营养价值较市面鸡蛋多四分之一,但价格仅为其一半,拟半年后拓展内地市场。

想要了解更多“植物蛋(iGrow植物蛋)”的信息,请点击:植物蛋(iGrow植物蛋)百科

标签:植物蛋(iGrow植物蛋),植物,营养价值,研发