启东青皮长茄，江苏省启东市特产，全国农产品地理标志。
启东青皮长茄果皮翠绿色，皮薄，平滑有光泽，果肉浅绿白色，不易褐变，质地细腻柔嫩。纤维少，味甘甜，熟食口感糯性。
2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“启东青皮长茄”实施国家农产品地理标志登记保护。
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启东青皮长茄
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启东青皮长茄果皮翠绿色，皮薄，平滑有光泽，果肉浅绿白色，不易褐变，质地细腻柔嫩。纤维少，味甘甜，熟食口感糯性。
2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“启东青皮长茄”实施国家农产品地理标志登记保护。
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