宣纸制作技艺是安徽省泾县传统手工技艺，国家非物质文化遗产之一 ，宣纸质地纯白细密，纹理清晰，宜书宜画。
宣纸一词最早出现在唐代张彦远在公元815—875年（乾符年间）所著的《历代名画记》一书的《论画体工用榻写》一章节中 。宣纸发源于安徽泾县 。1981年，国家为区别各地将手工纸统称为宣纸的做法，特由轻工业部发文予以更正 。2005年6月，宣纸制作技艺申报第一批国家级非物质文化遗产代表作 。2006年5月，经中华人民共和国国务院批准列入首批国家级非物质文化遗产名录 ，项目编号Ⅷ-65 。2009年9月30日，联合国教科文组织在阿联酋召开的政府间常务会议上公布了宣纸制作技艺为人类非物质文化遗产代表作 ，是目前为止安徽省唯一独立申报、独立保护的人类非遗项目 。2019年11月12日，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，中国宣纸股份有限公司获得宣纸制作技艺项目保护单位资格 。2025年2月1日，在《2025年非遗晚会》中，呈现宣纸制作技艺表演。
宣纸制作以青檀皮为主料，佐以沙田稻草，古法宣纸制作由108道工序组成。晒纸分为7个步骤，通过搀贴、盘贴、浇贴、鞭贴、做贴、晒纸和收纸，把纸帖变成了纸张 ，有“纸寿千年”的美誉 。在人们的摸索和实践中与多种文化元素结合，对促进民族认同和维护文化多样性起到了重要的作用 。宣纸畅销日本、东南亚、欧美各国。宣纸集团公司所制红星牌宣纸为中国驰名商标，由技术监督部门给予原产地保护品牌，远销日本等国。
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