柳香蘑是我国长白山区珍贵稀有的药食兼用真菌，野生资源十分有限。属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属（或鳞伞属） ；学名多脂鳞伞（Pholiota adiposa） ；别名包括黄伞、柳蘑、柳树菇、油香蘑等，为典型木腐菌 。柳香蘑在长白山区春末和夏、秋季生长于柳树等阔叶树的树干或根部，单生或丛生 。
现代研究表明，其水提物、多糖及从中分离的化合物麦角甾-4,6,8(14),22-四烯-3-酮对H22荷瘤小鼠具有抗肿瘤作用，能抑制肿瘤生长并诱导细胞凋亡 。目前已有人工驯化选育的优良品种“黄伞1号”及相应的栽培技术 。
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